Pautas de la Dieta Tanguera

DESAYUNOS Y MERIENDAS

Opción 1: 2 vasos de Agua (Al Levantarte) + Café o Zumo

A media mañana (Solo 1 Opción):

• Bocadillo (50 gr de Pan) con Jamón Serrano, Queso o Pavo
• Zumo o Café con 2 tostadas con de mantequilla y de mermelada de ciruela

A media tarde (Solo 1 Opción):

• una pieza de fruta
• un helado (sin galleta ni frutos secos y que no sea de hielo)
• un yogur
• un zumo

Opción 2: 2 Vasos de Agua, Zumo de Naranja o Café

Y escoger uno de los siguientes:

• Dos tostadas con mermelada de ciruela
• Un bollo de pan integral de 50g con jamón serrano
• Dos cucharadas de cereales.

A media mañana y media tarde (Solo 1 Opción):

• Una pieza de fruta.
• Zumo natural.
• Infusiones.
• Yogur o helado (sin galleta ni frutos secos y que no sea de hielo)

PAUTAS

La dieta se cambia cada semana. Los días tienes que hacerlos enteros y las semanas también. Por ejemplo el día 1 el domingo y el 3 el lunes.

Los alimentos se ha den tomar en el orden indicado, me refiero a que si pone primero el pollo y luego la sopa pues una vez has probado las sopa ya no puedes comer más pollo.

Se puede tomar un vasito de leche (mejor semi o desnatada que entera) con café o cola Cao antes de acostarse, pero sólo leche, sin cereales. Eso sí, hay que esperar una hora después de cenar.

No hay ni hábitos de cocina ni cantidades.

Pan:

• El pan son 40-50 gr de pan al día no hay más, y puede ser del tipo que quieras.
• El pan con tomate y aceite mejor que con mantequilla.

Potajes:

Al potaje se le puede poner arroz.

• Del Potaje, se puede comer todo, si le pones costillas, morcilla, chorizo (En caso de las Lentejas).
• Las Lentejas, se pueden cambiar por otra Legumbre.

Ensaladas:

• Ensalada verde: 1 sólo ingrediente
• Ensalada variada: Todas las "verduras crudas" que queramos, no atún, ni palitos de cangrejo, ni olivas, ni huevo duro, ni maíz.. sólo "verde"
• Ensalada variada COMPLETA: Absolutamente todo lo que le queramos poner. EXCEPTO: Mahonesa
• La completa puede llevar de todo cuando va como plato único o con pollo (o pescado) cuando va después de los macarrones o después de las lentejas no puede llevar ni huevo ni atún ni aceitunas.
• Las endivias las puedes sustituir por lechuga o escarola.
• La ensalada de tomate se considera ensalada.
• El gazpacho se puede sustituir por ensalada variada completa, y puede ser del envasado. Además le puedes añadir huevo duro y jamoncito.

Verduras:

• Puedes aliñar como quieras.
• La verdura puede ser una menestra, berenjenas rebozadas y fritas, escalivada.. lo que quieras sin abusar de la patata.
• Cuando Dice verduras, puede ser en pure o crema.
• A la verdura se le puede poner media patata
• Cuando dice verduras, no se pueden tomar habas ni guisantes, se consideran legumbres.
• El pisto, los pimientos asados y los pimientos fritos se consideran verdura.
• Los espárragos son verdura.
• Cuando dice verdura no se puede sustituir por ensalada, ha de ser verdura.

Arroz / fideuà:

• La paella puede llevar: Almejas, Pollo, Conejo, Marisco.
• Se Puede Sustituir por: arroz 3 delicias, arroz a la cubana, arroz blanco.
• La fideuá se puede sustituir por cualquier pasta, si la sustituyes por una ensalada de pasta no se le pueden poner aceitunas.

Pasta:

• La Pasta puede tomarse a la boloñesa, gratinados, a la carbonara.
• Pasta es: macarrones, espaguetis, lacitos...

Pizza:

• Puede ser comprada, congelada o casera.
• Si es casera, puedes ponerle todos los ingredientes que quieras.
• Ocasionalmente, puedes tratar el día de Pizza como día Libre, por si tienes algún compromiso culinario con la familia, amigos.

Caldos / Sopas:

• Se le puede echar al caldo, fideos, estrellitas..
• Nunca se le echara arroz a la sopa.
• La sopa es caldo con pasta o tipo consomé. No cocido.
• La sopa no ha de llevar tropezones de carne o pescado.
• La sopa sí puede ser de sobre de gallina blanca.

Helados:

• El helado el que mas te guste
• Excepto: No puede llevar galleta, frutos secos ni de hielo.

Aliños / condimentos:

• ¿Las cantidades de aceite para aliñar son ilimitadas? Sí, ilimitadas. Pero intentar tomarlo con moderación.
• ¿Hay q endulzar con sacarina? Puedes tomar azúcar, pero con moderación.

Agua / ejercicio:Los dos litros de agua al día hay que tomarlos.

• El ejercicio es recomendado andar 1 hora al día a paso firme.

Carnes:

• El lomo es de cerdo.
• El pollo puede ser en salsa, pero nunca mojar PAN
• Las croquetas pueden ser congeladas.
• Cuando dice bistec, pueden ser 2
• La hamburguesa se puede sustituir por lomo o salchicha

Pescado:

• El pescado Puede ser: Frito, asado, en zarzuela, rebozado, al horno.
• El salpicón de marisco o cocktail de gambas se puede sustituir por ensaladilla rusa.
• Las croquetas pueden ser congeladas y cuando son de bacalao las puedes sustituir por croquetas de pollo y a la inversa o por brandada de bacalao.

Huevos:

• La tortilla de hasta 2 huevos.

Frutas / Yogur:

• La piña, en su jugo. Y el caldo se puede tomar.
• La Piña se puede sustituir por: Manzana, Melón, Sandia o Ciruela
• Las fresas solo con media cucharadita de azúcar.
• La Fruta de la Tarde, solo 1 Pieza, evitar plátano.
• El yogur puede ser de cualquier tipo.
• Las fresas y la sandía se pueden sustituir por piña, sandía, melón, naranja, manzana, ciruela.
• El yogur puedes sustituirlo por helado.
• Macedonia no se le puede echar yogur.
• El aguacate no está nada recomendado

Bebidas:

• No se puede tomar Refrescos, ni Casera, ni Vichy
• El zumo puede ser Natural o de Tetra Brick, pero sin azúcar.
• Se puede tomar Nestea sin azúcar.
• Se puede tomar cava Burt.